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Peixoto de Azevedo,13/02/2025

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Preço do leite pago ao produtor em Mato Grosso tem queda anual, conclui instituto

QUEDA NO LEITE


Preço do leite pago ao produtor em Mato Grosso tem queda anual, conclui instituto

O preço médio do leite pago ao produtor foi de R$ 2,15/litro, baixa de 0,22%, no mercado mato-grossense, entre janeiro a outubro, ante o mesmo período de 2023. Apesar da recuperação gradual desde o 2° semestre de 2023, os preços no 1° semestre do ano passado não atingiram os patamares do 1° semestre do ano anterior. Essa retração nos preços foi compensada, em parte, pela queda nos custos de produção, o que amenizou o impacto na margem dos produtores. A análise é do IMEA (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária) no último boletim de 2024.

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“Para se ter ideia, o Índice de Insumos para produção de Leite Cru (ILC) em Mato Grosso ficou em 154,99 no acumulado de janeiro – novembro, registrando redução de 4,77% ante 2023, influenciada pela queda nos custos de alimentação concentrada, volumosa e suplementação mineral ao longo de 2024”, aponta.


O índice de captação de leite em Mato Grosso ficou em 51,19% no acumulado de janeiro a outubro, redução de 1,94 ponto percentual em relação ao mesmo período de 2023.


A relação troca entre o leite e a tonelada do farelo de soja ficou em 861,31l/t na média de janeiro a outubro, redução de 17,35% ante mesmo período de 2023, devido à queda mais expressiva no insumo.


O preço da muçarela industrial na média dos 10 meses fechou em R$ 31,13/kg, valorização de 5,68% quando comparado ao mesmo período de 2023




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